29/04/2011
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22/04/2011
20/04/2011
19/04/2011
18/04/2011
15/04/2011
Dédicace pour Brigitte
Brigitte sent me a recipe that I immediately tested: very good.
1 - Cueillez 180 fleurs de pissenlits, coupez la tige puis étalez sur un linge.
2 - Laissez sécher quelques heures au soleil.
3 - Dans une bassine à confiture ou une grande casserole, faites chauffer :
75 cl d'eau + 1 orange coupée en morceau + 1 citron coupé en morceaux + les 180 fleurs séchées
4 - Laissez cuire 45 minutes.
5 - Filtrez le jus à l'aide d'une passoire garnie d'une mousseline.
6 - Pesez le jus et préparez le même poids de sucre.
7 - Remettez le jus dans votre casserole et portez à ébullition.
laisser comme pour une confiture ordinaire
8 - Mettez en pots et fermez.
9 - Retournez les pots jusqu'au refroidissement.
2 - Laissez sécher quelques heures au soleil.
3 - Dans une bassine à confiture ou une grande casserole, faites chauffer :
75 cl d'eau + 1 orange coupée en morceau + 1 citron coupé en morceaux + les 180 fleurs séchées
4 - Laissez cuire 45 minutes.
5 - Filtrez le jus à l'aide d'une passoire garnie d'une mousseline.
6 - Pesez le jus et préparez le même poids de sucre.
7 - Remettez le jus dans votre casserole et portez à ébullition.
laisser comme pour une confiture ordinaire
8 - Mettez en pots et fermez.
9 - Retournez les pots jusqu'au refroidissement.
Nota : j'avais bien 200-220 fleurs ça marche aussi !
14/04/2011
Dans mon jardin
Précision du Céquoidonc d'hier :
Nelly et Jean-Yves Cherhal vous propose du cidre fermier, du vinaigre de cidre et du jus de pomme dans leur ferme à ERBRAY jeanyvescherhal@aol.com
ces produits sont testés par Bergson
13/04/2011
Le céquoi donc !!
12/04/2011
11/04/2011
08/04/2011
Dédicace pour Nathalie
The lady of Avignon makes us sing the flowers, swing lights and dancing on its deck.
07/04/2011
06/04/2011
05/04/2011
Scandale !!!
04/04/2011
01/04/2011
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