Une petite recette : vous prenez un peu de panse de bœuf (1400 kg) quelques carottes (200 Kg), un peu d'oignons (800 kg) A small recipe: you take a little paunch Beef, few carrots, some onions.
*** Tout le monde n'aime pas mais moi j'aime les tripes ! :o) Je me souviens que ma Maman en Normandie en faisait de super bonnes qui mijotaient longtemps, longtemps ! :o) BONNE JOURNÉE à toi Bergson ! Bises amicales ! :o) ***
Tu as oublié le vin blanc blanc, le sel et le poivre ! Par contre je ne savais pas qu'il y avait autant d'oignons dans les tripes à la mode de Chateaubritant!
17 commentaires:
Le résultat à l'air douteux. Par contre les carottes...
Sounds good. But what if you're a vegetarian?
*** Tout le monde n'aime pas mais moi j'aime les tripes ! :o) Je me souviens que ma Maman en Normandie en faisait de super bonnes qui mijotaient longtemps, longtemps ! :o)
BONNE JOURNÉE à toi Bergson ! Bises amicales ! :o) ***
C'est pour famille nombreuse ?
ca va faire juste pour mon petit dejeuner
Non merci je nemange je n'aime pas les tripes OH que non pas for me
Pour les carottes je suis ok le reste non non merci
Tu as oublié le vin blanc blanc, le sel et le poivre !
Par contre je ne savais pas qu'il y avait autant d'oignons dans les tripes à la mode de Chateaubritant!
Et les oignons, les clous de girofle, les tomates (!!!) et tout le reste?
Meilleur photographe que cuistot....Et c'est mme Bergson qui termine la recette ? On reste sur sa fin/faim, là.
Bon...Et après ? Tu nous laisses sur notre FAIM ...(Catherine vient de la dire)
C'est pour une cantine ?
Faut-il peler ou gratter les carottes ?
Moi j'aime le haggis alors...
Et ça donne... Des tripes à la mode de Caen !
Il est vrai qu'en voyant les ingrédients, ça repousse, mais bon... ;-) Personnellement j'aime bien ! ;-)
Euh, nan merci, je reste sur mes crêpes....
Purée, si je devais manger tout ça, il me faudrait deux vies :-))
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